Fare la composta di ramassin è un lavoro molto impegnativo poiché tutta la denocciolatura viene fatta a mano! Si impiegano molte ore, ma i risultati ottenuti ricompensano tutti gli sforzi. Provare per credere! Ottima al cucchiaio (anzi a cucchiaiate!), come ripieno per dolci o crostate, ma anche per accompagnare formaggi o carne.Tutta la nostra frutta è coltivata e certificata BIO.
